Вишнево-соевый напиток

На 1 порцию:

  • 1/2 лимона
  • 1/2 банана
  • 1 ч л меда
  • 200 мл вишневого нектара
  • 50 мл соевого молока
  • немного мелиссы

1. Лимон вымыть горячей водой, обсушить. Срезать тонким слоем немного цедры. Из мякоти отжать сок. Нарезать ломтиками банан. Полить лимонным соком. Перемешать с медом.

 

2. Перемешать вишневый нектар с соевым молоком. Положить все в миксер и сделать пюре.

3. Налить напиток в высокий стакан и украсить цедрой лимона и мелиссой.

рецепт Вишнево-соевый напиток прислал шеф-повар Анна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Домашние бриоши

  • дрожжи свежие, раскрошенные 30 г
  • теплое молоко 0,5 стакана
  • мука 4,5 стакана
  • сахар 4 ст. л.
  • яйца 10 шт.
  • масло сливочное 200 г+3 ст. л.
  • соль, сахарная пудра по вкусу

 



Дрожжи залить теплым молоком. Накрыть крышкой и оставить до появления пузырьков на поверхности. Муку просеять, добавить сахар, соль, перемешать, выложить горкой, в центре сделать лунку. Взбить яйца (7 штук), смешать их с дрожжами и влить в лунку. Замесить тесто и скатать в шар. выложить в миску, смазанную сливочным маслом (2 ст. л.), и покатать в ней шар из теста. накрыть льяной салфеткой и оставить на 45 минут. Сливочное масло (200 г) растопить на водяной бане, добавить в подготовленное тесто и тщательно вымесить. тесто скатать трубочкой, нарезать на одинаковые кусочки и скатать их в шарики. Смазать маслом большую форму для бриошей. Положить шарики в форму, накрыть и оставить на 30-40 минут, пока тесто не поднимется и не заполнит почти всю форму. Полить поверхность взбитыми яйцами (3 шт.), поставить в разогретую духовку (200 градусов) и выпекать 25-30 минут. При подаче посыпать сахарной пудрой.


Гусь по-немецки

  • гусь 3 кг.
  • 5 гр. майорана
  • 600 гр. яблок
  • 2 кг. краснокочанной капусты
  • 1 кг. картофеля
  • соль


Тушку гуся потрошат, промывают, слегка солят внутри, натирают сухим измельченным майораном и начиняют неочищенными яблоками без сердцевины. Тушку зашивают и жарят с оставшимися яблоками. Краснокочанную капусту тушат. Гуся разделывают, укладывают на блюдо и гарнируют яблоками и отваренными картофелинами правильной округлой формы. Капусту и соус подают отдельно. Соус готовят так: оставшийся после жаренья гуся жир разводят бульоном, кипятят, добавляют кукурузную муку, перемешивают и процеживают.