Эти пропорции приблизительные, соблюдать их не обязательно. Можно менять количество ингредиентов по своему вкусу и по количеству человек. Первый раз я попробовала этот салат в ресторане, теперь делаю довольно часто. Салат получается нежный и в то же время сытный.

Огурец и помидоры порезать как на салат, морковь натереть на крупной тёрке соломкой. Колбасу и сыр порезать соломкой. Смешать майонез со сметаной и залить салат. Перед подачей подсолить.