Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Солёный язык

  • 350 г говяжего или бараньего языка
  • 300г сыворотки
  • 1 зубок чеснока
  • соль
  • перец

 



Язык отварить,положить в солёную сыворотку с чесноком и перцем на 8-10 дней и выдержать на холоде.Готовый язык нарезеть тоненькими ломтиками и подавать холодным.


Мясо `Застолье`

  • 500-600 г говядины,
  • 100 г свиного шпика,
  • 1 головка чеснока,
  • перец и соль по вкусу. 

 



Говядину нарезать кусками, отбить, натереть солью и перцем.
Свиной шпик нарезать, отбить, натереть измельченным чесноком с солью. На говядину уложить шпик, свернуть рулетом и жарить,
почаще поливая образовавшимся соком. При подаче нарезать порционными кусками и полить соком.