Омлет с томатом

  • Томатная паста - 150 г,
  • бульон мясной - 200 г,
  • яйца - 5 шт.,
  • масло - 10 г или яйца (Желток) - 5 шт.,
  • яйца целые - 2,5 шт.

Томат-пасту соединить с бульоном, заправить по вкусу солью и сахарной пудрой, смешать со взбитыми яйцами и разлить в формы.

рецепт Омлет с томатом прислал шеф-повар Светлана Циренко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Чихиртма (Плов из кур или баранины)

  • курица или баранина 150
  • рис 100
  • масло топленое 20
  • комбижир животный 10
  • лук репчатый 60
  • кислота лимонная 0,5
  • яйцо 1 шт.
  • корица 0,2
  • шафран
  • укроп
  • соль

 



Из риса готовят откидной плов. Курицу обжаривают и нарезают порционными кусками. Баранину, нарезанную кусками, также обжаривают. Затем добавляют пассированный лук, лимонную кислоту,корицу, соль, заливают взбитыми яйцами с укропом и запекают. К мясу подают плов, часть которого окрашивают шафраном.


Закуска овощная

  • 1 баклажан
  • 2 моркови
  • 1 сладкий перец
  • 1 луковица
  • зеленый лук
  • много помидоров
  • зубчик чеснока


Баклажаны, морковь, сладкий перец, лук, помидоры нарезать кубиками.
В сковороду налить растительное масло, обжарить лук и морковь, добавить перец, зеленый лук, выдавить чеснок, сверху добавить помидоры и тушить на слабом огне до готовности.