Корейская кухня

Шашлык из мидий - соптёгакочикуи

Мякоть мидий- 400 г Зеленый лук- 20 г Чеснок- 10 г Соевый соус- по вкусу Растительное масло- 10 г Сахарная пудра- 5 г Зерна

Шашлык из минтая - пугояннёмтянъкуи

Сушеный минтай (пуго)- 1 кг Зеленый лук- 40 г Чеснок- 30 г Соевый соус- по вкусу Горькая соевая паста- 10 г Растительное масло- 10

Шашлык из осьминога - мун-оокочикуи

Осьминог- 600 г Зеленый лук- 20 г Чеснок- 20 г Соевый соус- 40 г Сахарная пудра- 10 г Растительное масло- 15 г Молотый кунжут- 5 г

Шашлык из свинины с вином - тоядикогикочикуи

Свинина - 500 г Вино - 10 г Зеленый лук - 30 г Чеснок - 20 г Соевый соус - 25 г Растительное масло - 5 г Сахарная пудра - 5 г Молотый

Яйца с редиской, луком, морской капустой - дальгальсяксам

Куриный яйца - 3 шт Красная редиска - 30 г Зеленый лук - 20 г Морская капуста - немного Растительное масло - 10 г Соль - 5 г

     
Еще Корейская кухня:    <1... 61626364656667>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Тигровый кекс

  • 200 г маргарина
  • 20 мл сахара
  • 3 яйца
  • 300 мл муки
  • 2 ч л ванильного сахара
  • 2 ч л пекарского порошка
  • 3 ст л молока
  • 2-3 ст л какао


Смазать маслом и посыпать мукой форму с отверстием в середине.

 

Взбить маргарин с сахаром. Добавить яйца, по одному, тщательно взбивая после каждого добавления. Добавить пекарский порошок и ванильный сахар в муку и медленно перемешать. Положить треть смеси в другую миску и добавить 2-3 ст л какао и 3 ст л молока.

Выложить смесь в подготовленную форму слоями, начав и закончив тестом без какао. Запекать при 175 гр С 50-60 мин, пока палочка, воткнутая в середину не будет выходить чистой.



Печенье карнавальные кольца


  • 200 г муки
  • 2 яйца
  • 150 г сахарного песка
  • 120 г масла
  • 100 г орехов
  • корица
  • ваниль
  • сода (на кончике ножа) гашеная


Яйца растереть с сахаром. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Скатать жгутики толщиной с карандаш.
Сформировать кольца, загнув концы и нажав пальцем на сгибе.
Выпекать при Т=200-220 гр. Готовое печенье обсыпать ванилью.