Корейская кухня
500 г утиного мяса 100 г салата (пячу) 100 г редьки 50 г красной редиски 50 г зеленого лука 15 г чеснока соевый соус красный перец
Утиное мясо - 500 г Салат (пячу) - 100 г Редька - 100 г Красная редиска - 50 г Зеленый лук - 50 г Красный перец - по вкусу Чеснок - 15 г
Тубу - 1 кубик Минтай - 250 г Яйцо - 1 шт Морковь - 10 г Чеснок - 1,5 г Зеленый лук - 1 корень Соль - 15 г
Вымоченные трепанги- 400 г Говядина- 200 г Тубу- 50 г Пшеничная мука- 20 г Куриные яйца- 2 шт Зеленый лук- 50 г Чеснок- 10 г
Минтай- 500 г Красная редька- 50 г Щавель- 100 г Грибы- 5 г Зеленый лук- 10 г Чеснок- 5 г Пшеничная мука- 20 г Яйцо- 1 шт
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Креветки с фетой и орегано
- 700 г креветок, очищенных
- 4 ст.л. оливкового масла
- 1 небольшая луковица
- 4 зубчика чеснока, раздавленные
- Соль,перец, жгучий перец (красный)
- 2 ст.л. орегано
- 4 помидора (можно взять банку очищенных помидоров)
- 230 г сыра фета (брынза)
- петрушка
Креветки посолить и поперчить. На сковороде обжарить в 2 ст.л. масла креветки до розового цвета, 2-3 минуты. Выложить в креманки или кокотницы.
Разогреть оставшиеся 2 ст.ложки масла. Обжарить лук, чеснок, добавить красный перец и орегано.Добавить помидоры. Все это потушить немного, минуты 2-3.
Выложить томатный соус на креветки, посыпать брынзой.
Запечь в духовке при 230С 5-8 минут или пока брынза не начнет плавится.
При подаче посыпать петрушкой. Подать с белым хлебом и вином.
Томат-пюре
- помидоры
- соль
Зрелые помидоры помойте, разрежьте на 2-3 части и, периодически помешивая, варите 30-40 минут. После этого протрите томаты через сито и уварите примерно в 2-2,5 раза. Затем добавьте мелкую соль,тщательно перемешайте и варите еще 30 минут. Томат-пюре в горя- чем виде разлейте в хорошо промытые, сухие, прогретые стеклянные банки. Чтобы томат не плесневел, сверху залейте растительным маслом, банки завяжите пергаментом или целлофаном и храните в прохладном сухом месте.