Корейская кухня

Суп с лапшой из кукурузной муки (канняикарутоккук)

150 г кукурузной муки 50 г свинины 1 яйцо 30 г зеленого лука соевого соуса по вкусу 3 г растительного масла соль по вкусу

Суп с лапшой из пшеничной муки (мильтоккук)

700 г пшеничной муки 100 г зеленого лука 1 яйцо соевого соуса по вкусу 20 г растительного масла 2 г вкусовой приправы соль по

Суп с лапшой из пшеничной муки - мильтоккук

Пшеничная мука- 700 г Зеленый лук- 100 г Яйцо- 1 шт Соевый соус- по вкусу Растительное масло- 20 г Вкусовая приправа- 2 г Соль-

Суп с редькой и рассолом от соленых креветок - му-утётккуктитигя

Редька- 500 г Зеленый лук- 50 г Чеснок- 10 г Рассол от соленых креветок- 100 г Растительное масло- 20 г Красный молотый перец- 2 г

Суп с фрикадельками из мякоти минтая

Минтай - 1 кг Пшеничная мука - 30 г Зеленый лук - 100 г Чеснок - 15 г Яйцо - 2 шт Соевый соус - по вкусу Соль - 10 г

     
Еще Корейская кухня:    <1... 52535455565758... 67>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп овощной с зеленью

  • Морковь - 30 г, 
  • брюква - 30 г, 
  • лук репчатый - 30 г, 
  • порей - 30 г, 
  • картофель - 40 г, 
  • капуста савойская или белокочанная - 40 г, 
  • шпинат, щавель или салат - 20 г, 
  • манная крупа - 5 г, 
  • укроп - 2 г, 
  • молоко - 200 г.



Овощи и лук нарезать крупными ломтиками, залить горячей водой или грибным бульоном (2/3 нормы), положить масло сливочное, посолить и варить 20-30 минут. Перед окончанием варки (За 5-8 минут) добавить в суп манную крупу и нарезанную зелень шпината, щавеля или салата.
При подаче к столу в тарелку налить горячее молоко, а затем суп и положить зелень.


Северная звезда

СЕВЕРНАЯ ЗВЕЗДА

Требуется:

  • 8 помидоров,
  • 100 г сыра,
  • майонез,
  • 3 зубчика
  • чеснока, зелень. 

 



Способ приготовления.
Помидоры нарежьте кружочками. Сыр натрите на терке и смешайте с чесноком и майонезом. Положите эту смесь на каждую дольку помидоры. Сверху украсьте зеленью.