Корейская кухня

Суп из устрицы - тяхаптёгэккук

Устрицы- 500 г Шпинат- 25 г Зеленый лук- 30 г Чеснок- 5 г Соевый соус- по вкусу Растительное масло- 10 г Соль- 3 г

Суп из утки - орикогитханъккук

Утиное мясо - 1 кг Зеленый лук - 100 г Чеснок - 30 г Соевый соус - по вкусу Красный молотый перец - 15 г Соль - 10 г

Суп из щавеля - соритянъккук

Зеленый лук - 50 г Соевый соус и соевая паста - по вкусу Красный молотый перец - 2 г Растительное масло - 15 г

Суп с галушками - милькарутыдоккук

Пшеничная мука- 700 г Тыква (молодая)- 500 г Лук зеленый- 50 г Соевый соус- 30 г Растительное масло- 20 г Вкусовая приправа- 2 г

Суп с домашней лапшой из рисовой муки - хинтогккук

Рисовая мука- 1 кг Говядина- 400 г Зеленый лук- 100 г Чеснок- 10 г Соевый соус- по вкусу Растительное масло- 10 г Кунжут- 5 г Яйцо- 1

     
Еще Корейская кухня:    <1... 51525354555657... 67>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Чьябатта с оливковым маслом и бальзамическим уксусом

На 4 порции:
  • 6 ст л оливкового масла
  • 2 ст л качественного бальзамического уксуса
  • 1 батон чьябатта


1. Налить немного масла в небольшую вазочку; добавить уксус.
2. Порезать батон пополам вдоль. Подсушить слегка, затем порезать каждую половину на полосочки и подавать рядом с маслом, чтобы окунать в него хлеб.


Крем сливочный

  • 200 гр сливочного масла
  • 0.5 стакана молока
  • 1 стакан сахара
  • 1 яйцо


Сахар растереть с яйцом, прибавить молоко и, помешивая, проварить смесь до закипания. После этого снять с огня и охладить. Отдельно взбить масло добела и, продолжая взбивать, добавить к маслу охлажденную смесь.