• Стручковая фасоль мороженая - 1 упаковка
• Ветчина - 300 гр
• Крабовые палочки - 250 гр
• Кукуруза консервированая - 1 банка
• Грибы маринованые - 1 банка
• Майонез
• Растительное масло

Салат с ветчиной и грибами получается очень необычным и легким. Его всегда можно быстро приготовить, когда неожиданно нагрянули гости. И кстати, это любимый салат с ветчиной моего мужа…

 

Фасоль обжарить на растительном масле до готовности, дать остыть.

Нарезать кубиками ветчину и крабовые палочки.

Грибы (лучше опята, тогда их можно не резать) и кукурузу слить.

Все перемешеть и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

• 1 кг картофеля
• 500 г сыра
• 2 стакана молока
• 2 яйца
• 50 г сливочного масла
• соль
• чеснок.

Картофель почистите и нарежьте тонкими ломтиками. Положите в кастрюлю или другую емкость для выпекания. Каждый слой посыпьте мелко нарубленным чесноком, смешанным с солью. Яйца взболтайте с молоком и залейте картофель. Посыпьте натертыми на терке сливочным маслом и сыром. Запекайте в духовке 45 мин при температуре 180ш.