Компот из свежих яблок и вишен
- На 300 г яблок
- 200 г вишен
- 3/4 стакана сахара
1. Вишни промыть в холодной воде, очистить от косточек и положить на тарелку. Вишневые косточки залить 2 стаканами горячей воды, прокипятить и через волосяное сито отцедить в кастрюлю сок.
2. В полученный сок всыпать сахар, размешать, положить очищенные и нарезанные яблоки и варить при медленном кипении 10 минут, пока яблоки не станут мягкими. После этого добавить вишни и довести компот до кипения.
рецепт Компот из свежих яблок и вишен прислал шеф-повар Татьяна Сергеевна
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Маковая начинка с медом
- мак
- мед
- лимон
- ванилин
- молоко
- изюм
- ром
- белки
400 гр молотого мака, 20 гр меда, тертую цедру 1 лимона, 1 пакетик ванилина, 200 мл молока варить до густого состояния, снять с огня и добавить 50 гр изюма, 1 ст.л рома и крепкую пену 2 белков.
Шаньги сибирские
- 500 г пшеничной муки
- 250 г молока
- 10 г дрожжей
- 40 г сахарного песка
- 100 г сливочного масла
- 1 яйцо
- соль по вкусу
- 0,5 стакана муки
- 1 яйцо
- 0,5 стакана сметаны
- 150 г растительного масла
- соль
- перец
Приготовить дрожжевое тесто и разделать его на лепешки диаметром 7-8 см. Дать полную расстойку. Все продукты для намазки хорошо перемешать до получения однороджной вязкой массы. Лепешки сверху намазать получившейся массой и выпекать в духовке при 200-210 градусах до готовности. Можно приготовить намазку из картофеля: 5-7 картофелин, 0,5 стакана молока, 1 яйцо, 3 ст. ложки сметаны, 2-3 ст. ложки сливочного масла, соль и перец по вкусу. Отварной горячий картофель истолочь, добавить горячее молоко, яйцо, сметану и все хорошо перемешать. Можно положить жареный лук.