Коктейль `Столичный`

Необходимо:

  • 50 мл коньяка,
  • 20 мл ликера шартрез,
  • 20 мл лимонного сока,
  • 10 г сахарного сиропа,
  • ломтик лимона,
  • 2-3 кубика льда.

Приготовить смесь в шейкере со льдом, подать в бокале,
украсив его ломтиком лимона.

рецепт Коктейль `Столичный` прислал шеф-повар Светлана Элегантная


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Лодочки с копченым лососем

На 36 порций:
  • 225 г белого сыра
  • 125 г нарезанного копченого лосося
  • 1 ст. ложка рубленого свежего укропа или 1 ч. ложка сухого
  • 4 головки эндивия
  • 75 г красной икры
  • Веточки укропа, листочки латука и кусочки лимона для украшения


Смешайте в блендере белый сыр, кусочки копченого лосося и укроп. Разделите эндивий на листья. Выберите 36 самых крупных, мелкие листочки оставьте для другого блюда. Промойте листья холодной водой и обсушите их на кухонном полотенце.

 

Наполните кондитерский мешок смесью из копченого лосося. Наденьте насадку в виде звездочки. Заполните смесью широкий край каждого листка. Если вы не собираетесь тут же подавать блюдо на стол, закройте его и поставьте в холодильник. Перед подачей украсьте красной икрой, зеленью и лимоном.



Суп хлебный с сыром и луком

  • Хлеб ржаной и пшеничный - по - 100 г,
  • сыр - 100 г,
  • масло сливочное - 40 г,
  • лук репчатый - 100 г,
  • вода - 1,5 л,
  • соль по вкусу.


Нарезанный ломтиками хлеб залить водой, когда он набухнет, отжать, соединить с мелко нарезанным поджаренным луком, добавить соль, все залить кипятком и варить 15-20 минут. В конце варки в суп добавить тертый сыр и, помешивая, варить еще 5-7 минут.