Джем алычовый

  • На 1 кг алычи :
  • 1300 г сахара,
  • 2 стакана воды.

Плоды алычи надо вначале освободить от косточек. Положите их в таз и подлейте 150 г воды. Затем влейте сахарный сироп в указанной концентрации, доведите до кипения и кипятите джем до готовности. По банкам этот джем разливают в горячем виде,
закупоривают жестяными крышками, закатывают закаточной машинкой и, перевернув вниз горлышками, ставят на толстую ткань.

рецепт Джем алычовый прислал шеф-повар Нина Максимовна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бутерброд с маслом

  • Хлеб,
  • масло сливочное. 


Кусок хлеба (желательно, белого) с одной стороны намазать сливочным маслом.


Салат из сырого сельдерея

  • 3-4 корня сельдерея
  • 1/3 стакана ядер грецких орехов
  • чайная ложка сахара
  • 3 столовые ложки майонеза
  • сок 1 лимона,
  • петрушка
  • соль
  • несколько ягод маринованного винограда.


Сельдерей очистите и тонко нарежьте. Затем посыпьте сахаром, солью по вкусу, толчеными орехами, заправьте лимонным соком и майонезом. Все перемешайте, выложите в салатницу и украсьте маринованным виноградом и листьями петрушки.