Айс-крим "лимонадный джо"

  • мороженное
  • любые фрукты
  • лимон
  • апельсиновый сок
  • лимонад

 

Кладём в бокалы мороженное, свежие или консервированные фрукты, заливаем лимонным или апельсиновым соком и даём настояться 5-10 минут.
Перед подачей доливаем бокалы лимонадом.

рецепт Айс-крим "лимонадный джо" прислал шеф-повар zvezdashka


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
zvezdashka 04.11.2011
а рецепт хороший!!!:))
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Гренобльский салат

На 2 кг салата:
  • 500 г белокочанной капусты
  • 500 г яблок
  • 200 г красного лука
  • 100 г жареного соленого арахиса, хорошо измельченного, но не перемолотого
  • сок 1 лимона
Для соуса:
  • 90 мл растительного. масла
  • 50 мл винного уксуса
  • 0,5 - 1 ч.л. горчицы
  • 200 г сметаны
  • черный перец
  • соль


Сразу же предупреждаю, что нужно строго соблюдать пропорции и технологию - проверено: если не соблюдать получается совсем не то.

 

Во-первых, ничего нельзя тереть на крупной терке для удобства. Все должно сохранить свой сок.

Капусту очень мелко нашинковать. Яблоки порезать на прозрачные маленькие кубики и залить лимонным соком. Лук мелко нашинковать. Все осторожно смешать, добавить орехи. Заправить перцем.

Заправка:
Хорошо смешать растительное. масло и уксус, добавить горчицу и соль. Не переставая мешать, добавить сметану (для диетических вариантов йогурт, чистый или с смеси со сметаной). Перемешать до однородной массы. Вылить на салат. Дать постоять в холодильнике 30 мин, потом при желании можно перемешать.



Салат де винете

  • баклажаны - 1,5 кг
  • луковица - 1 шт.
  • майонез
  • соль
  • желток (сырой)


Утром намазать на хлеб и с чайком. Запах дымка. И не поймешь, что это баклажаны. Отличный завтрак. А на праздник, выложить в половинки свежего болгарского перца и накрыть долькой помидора.

 

Запечь баклажаны на открытом огне. Можно дома на газу. Будет сгорать кожура и выделяться сок. Очистить от сгоревшей кожуры, промыть под струёй воды. Положить на наклонную поверхность(разделочную доску), дать стечь всей жидкости. Лук натереть на мелкой терке, и отжав дать стечь всей жидкости. В майонез добавить желток, перемешать. Баклажаны порубить ножом в “пюре”, добавить лук, заправить майонезом. (Можно в комбайне).