Творожная масса с чесноком и помидорами

  • 250 г творога (2% жирности)
  • 4-5 головок чеснока среднего размера
  • укроп
  • соль
  • перец,
  • майонез 4-5 ст. ложек
  • помидоры 5-6 шт

Натереть чеснок, мелко нарезать укроп и добавить в творог,заправить майонезом, солью и перцем (по вкусу),мешать до получения однородной массы. Нарезать помидоры круглыми ломтиками, прим. 5-7 мм толщиной и на каждый ломтик сверху положить чайную ложку творожной массы. Массу можно намазывать и на хлеб.
Можно также украсить оливками, нарезанными тонкими колечками.

рецепт Творожная масса с чесноком и помидорами прислал шеф-повар Ксения


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
про 17.04.2010
Не головок чеснока, а зубчиков!!!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ишхан-хашац

  • Форель 250 г
  • Вода 60 г
  • Соль 5 г
  • Зелень эстрагона 

 



Очищенную и выпотрошенную рыбу промывают, посыпают солью, кладут в кастрюлю, добавляют несколько стеблей эстрагона, вливают немного воды и припускают на слабом огне в течение 15-18 мин. Готовую рыбу осторожно перекладывают на блюдо, покрывают влажной салфеткой и до подачи хранят в холодном месте.


Горячий и пряный осенний пунш

На 16 порций:
  • 2 апельсина
  • 8 гвоздик (целиком)
  • 6 чашек яблочного сока
  • 1 палочка корицы
  • 1/4 ч л тертого мускатного ореха
  • 1/4 чашки меда
  • 3 ст л лимонного сока
  • 2 1/4 чашки ананасового сока


Аромат этого напитка напомнит вам о том, что наступила осень. Сделайте порцию этого пунша, и дом наполнится ароматом фруктов и специй, который никого не оставит равнодушным.

 

1. Разогреть духовку до 175 гр С. Воткнуть гвоздику в целые апельсины и запекать в течение 30 мин.

2. В большой кастрюле соединить яблочный сок и палочку корицы. Довести до кипения, снизить огонь и варить 5 мин. Снять с огня и перемешать с мускатным орехом, медом и лимонным и ананасовым соком.

3. Подавать пунш горячим, положив в кувшин запеченные апельсины.