Тропический десерт с соусом манго
На 4 порции:
- 2 крупных или 3 средних спелых манго
- 200 г греческого йогурта или густой сметаны
- 1 ч л жидкого меда
- сок 1/2 лайма
Шикарный десерт легкий, фруктовый и очень быстрый и простой - все, что нужно занятой хозяйке. Прекрасное завершение обеду раннего лета. Просто подготовьте заранее и поставьте в холодильник.
1. Очистить манго и срезать мякоть с камня, порезать на 8 тонких кусков для украшения, отложить, а остальное взбить в кухонном комбайне с медом.
2. Отложить 4 ст л мангового пюре, а остальное перемешать с йогуртом и разложить по бокалам. Добавить сок лайма в отложенное пюре и выложить на поверхности. Поставить в холодильник как минимум на 30 минут.
3. Подавать, украсив сохраненными кусочками манго.
рецепт Тропический десерт с соусом манго прислал шеф-повар milana
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Окрошка овощная (0,5 л)
- Квас хлебный 300 г,
- картофель 75 г,
- морковь и репа по 20 г,
- редис 20 г,
- лук зеленый 30 г,
- огурцы 65 г,
- сметана 30 г,
- 0,5 вареного яйца,
- сахар 5 г,
- горчица столовая 2 г,
- зелень 5 г,
- соль 5 г.
Картофель вымыть и сварить в кожуре. Морковь и репу очистить и сварить отдельно. Картофель охладить, очистить. Нарезать овощи мелкими кубиками. Лук нашинковать и растереть с небольшим количеством соли до появления сока. Продукты смешать, залить заправленным горчицей квасом. В тарелке посыпать зеленью. Если окрошка недостаточно острая, можно добавить к ней тертый хрен.
Отдельно подать сметану. Вместо кваса можно использовать кефир, разведенный холодной кипяченой водой.
Салат из апельсинов с клубникой
- 5-6 больших апельсинов,
- 400 г крупной клубники,
- 3 столовые ложки апельсинового ликера,
- сахар,
- 3 столовые ложки апельсинового сока,
- листья мелиссы или мяты.
Апельсины очистите от кожуры, 4 из них нарежьте тонкими кружочками, из оставшегося выжмите сок.
Клубнику промойте, откиньте на дуршлаг, дав воде стечь, нарежьте тонкими ломтиками.
На большое блюдо выложите слой апельсинов, затем сверху слой клубники.
Апельсиновый сок смешайте с ликером, немного подсластите и вылейте получившуюся заправку на фрукты.
Перед подачей на стол украсьте листьями мяты.