5 яиц 1 стакан муки 1 стакан сахара Для крема: 8 желтков 1 стакан сахара 1 стакан молока 1 бутылка сливок 2/3 стакана

Бисквит 3 яйца 0,5 стакана сахарного песка 0,5 стакана муки. Для пропитки 0,5 стакана воды 1 стакан сахарного песка 1 чай- ная

На 12 порций: Тесто 6 яиц 125-150 г сахара 60 г муки 60 г картоф. крахмала тертая цедра лимона Hачинка 600 г свежих ягод 2 ст.л.

Для теста: Масло сливочное — 300 г Сахар — 350 г Соль -щепотка Яйцо куриное — 6 шт Мука пшеничная — 300 г Крахмал —

Бисквитный корж: 75 г муки грубого помола, 4 яйца, 100 г меда,1\2 ч. л. тертой цедры лимона, 1 ст. л. пшеничной муки, щепотка соли.