Торты
На 12 порций: Бисквитный корж: 75 г муки грубого помола, 4 яйца, 100 г меда, 1/2 ч.л. тертой цедры лимона, 1 ст.л. пшеничной муки,
На 12 порций: Тесто: 150 г муки, 120 г слив. масла, 50 г молотых лесных орехов, 50 г сахара, 2 ст.л. сметаны, 1 яйцо. Начинка: 250 г
яйца сахар мука разрыхлитель крахмал творог лимон сливки желатин виноград
бисквит банан желе
На 6 порций: 3 яйца 75 г сахара 1 ст л теплой воды 75 г простой белой муки 1 ч л молотой корицы Начинка: 150 г жирных сливок 1 ч
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Свиная грудинка по-уральски
- Свиная грудинка - 160 г,
- лук репчатый - 20 г,
- масло топленое -10 г,
- сухари -10 г,
- свекольный настой - 50 г,
- сметана - 50 г,
- гарнир - 150 г,
- зелень по вкусу.
Обработанную грудинку нарубить по два - три куска на порцию, обжарить с репчатым луком, добавить толченых черных сухарей, свекольного настоя, сметану и тушить до готовности.
Подавать с гарниром, полив соусом, в котором тушилась.
Суп овощной с клецками
- морковь - 90 г
- репа- 30 г
- брюква - 30 г
- пастернак - 45 г
- лук- порей - 60 г
- горошек консервированный или свежемороженый - 60 г
- помидоры - 90 г
- масло сливочное - 30 г
- зелень - 6 г
- картофель - 300 г
- масло сливочное -1 5 г
- мука - 45 г
- яйца - 1 шт.
Морковь, репу или брюкву, пастернак нарезать брусочками по 2-3 мм, лук-порей нарезать примерно так же, как коренья, и все слегка спассировать с маслом. В горячий бульон заложить коренья и варить 20 минут. За 5 минут до окончания варки добавить помидоры, нарезанные кружками, и консервированный зеленый горошек. Суп довести до готовности. Готовый суп хранить на мармите.
Приготовление клецек. Вареный картофель (Как для пюре) протереть через сито, в кастрюле распустить масло и прогреть картофельное пюре, затем добавить сырые яйца и муку,перемешивая каждый раз, и по вкусу посолить.
Для вкуса клецки можно заправить перцем и порошком мускатного ореха.