Суп с бананами и чили

На 3-4 порции

 

 

  • 2 стебля зеленого лука с луковицами
  • 1 зубчик чеснока
  • 200 мл кокосового молока (1/2 банки)
  • 400 мл овощного бульона
  • перец
  • соль
  • сахар
  • 1 ч.л. пасты чили
  • 1 банан
  • 1 ст.л. растительного масла 

 

Зеленый лук нарезать тонкими колечками. Чеснок нарезать кружочками. Бананы нарезать кружочками.
Разогреть растительное масло в кастрюле. Бросить зеленый лук и чеснок и немного обжарить. Добавить все остальные ингредиенты за исключением банана и проварить 5 минут.
Добавить 3/4 банана и размять все в пюре. Затем добавить остатки банана и подогреть суп.

рецепт Суп с бананами и чили прислал шеф-повар Анжела Щелина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Запеканка финансовый кризис в конце августа

  • картофель - 1 кг.
  • кабачок - 1 шт.
  • лук - 1 шт.
  • сыр - 100 г.
  • майонез - 100 г.


На сковородку налить масла, порезать кружочками сырой картофель, посолить, поперчить, порезать кружочками сверху лук, затем - тоже кружочками - кабачок, посолить, поперчить. Посыпать все это протертым сыром и залить майонезом.Поставить духовку (200 градусов) примерно на 50 минут. Через час можно вынимать.


Зеленый салат с соусом из простокваши

  • 3 кочешка салата
  • 2 яйца
  • 1 пучок редиса
  • 2-3 свежих огурца
  • 1/2 пучка зелени укропа или петрушки
  • 1 стакан простокваши
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 чайная ложка уксуса
  • сахар
  • соль


Вымытые листья салата нарежьте тонкой соломкой, петрушку мелко порежьте, смешайте с салатом и выложите на середину салатницы. Яйца сварите вкрутую, одно яйцо порежьте кружочками, другое - на б продольных частей. Желток из одного яйца положитев середину салата, а вокруг него уложите дольки яиц белками вверх, чтобы получилась ромашка. Вокруг салата выложите кружочки яиц, редиса, нарезанные соломкой огурцы, а между ними положите веточки петрушки. Салат посолите. Приготовьте соус. Для этого простоквашу) посолите по вкусу, взбейте, добавьте сахар, уксус, растительное масло и размешайте. Приготовленный соус в соуснике подайте вместе с салатом.