Суп из консервов
На 6-8 порций:
- 2 л воды,
- 5 картофелин, очищенные от кожуры и порезанные кубками
- 2 моркови, очищенные и на тертые на терке
- 2 луковицы, очищенные и мелко порезанные
- 1 банка рыбных консервов (тунец, треска, лосось),
- соль
- молотый черный перец
- зелень
Отличный суп, который практически также легко приготовить, как будто достать его из кладовки.
1. В кипящую воду опустить нарезанный брусочками картофель и лавровый лист.
2. Морковь натереть на крупной терке, потушить с маслом на сковороде. Лук мелко нарезать и добавить в почти готовую морковь, спассеровать. 3. Консервированную рыбу разобрать на кусочки, удалить косточки, потушить вместе с морковью, добавить специи.
4. Полученную массу ввести в картофельный бульон, заправить зеленью, посолить. Варить 5 минут, затем снять с огня.
На заметку
Можно за 5 минут до готовности добавить горсть вермишели и толченый чеснок.
рецепт Суп из консервов прислал шеф-повар Света Елька
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат из креветок в греческом стиле
Заправка
- 100 мл густой сметаны или греческого йогурта
- 2 зубчика чеснока, очищенных и раздавленных
- 1 ст л белого винного уксуса
- 1 ст л оливкового масла
Салат
- 1 авокадо, очищенные от кожуры и косточки, мелко нарезанные
- 2 ст л лимонного сока
- 4 томата, очищенные от семян и мелко порезанные
- 300 гр отваренных креветок, очищенных
- 3 персика без кожуры или нектарина, порезанных дольками
- 2-3 маленьких кочанчика зеленого салата
Нет проще способа подавать салат.
1. Заправка: смешать йогурт, чеснок, уксус и оливковое масло. Приправить и отставить.
2. Перемешать авокадо с лимонным соком, добавить томаты, креветки и нектарины (персики). Перемешать. Разложить листочки салата на блюде, разложить по ним салат. Побрызгать йогуртовой заправкой и подавать.
Салат из краснокочанной капусты - вариант 2
- 250 гр краснокочанной капусты
- 1 пучок красного салата
- 1 маленькая красная луковица
- пучок редиса
- 6 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. винного уксуса
- 1 ч.л. французской горчицы
- 1 зубчик чеснока, раздавленный
- 1 ч.л. меда
- соль
- перец
Тонко нашинковать капусту и положить в салатницу. Заправить и оставить на 1 час.
Порвать листья салата на кусочки, тонко нарезать луковицу и редис.
Добавить в миску, тщательно перемешать и переложить в салатницу.
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}