Необычный рыбный суп
- 900г. рыбного филе
- пол-упаковки крабовых палочек
- 2 стакана куриного бульона
- 3 стакана молока
- 1 луковица
- 250 г. моркови
- 1 плавленый сырок
- 2 ст. л. муки
- слив. масло
- соль
- специи.
В кастрюле тушим на слив. масле лук+морковь +мука. Вливаем туда 2 стакана куриного бульона, даем закипеть и заливаем 3 стакана молока. Затем кладем порезанное филе и крабовые палки Ну и в конце добавляем плавленный сырок!
Вкуснотища - необыкновенная!!!! Приятного аппетита
рецепт Необычный рыбный суп прислал шеф-повар jam
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Рыбные супы
- Борщ с жареными карасями
- Буйабес
- Буйабес из кальмаров, гребешков, мидий и креветок
- Гамбо с креветками
- Гомбо из морского окуня
- Зама из рыбы
- Качукко
- Кукурузный суп с крабами
- Лососевый суп по-восточному
- мексиканский рыбный суп
- Моллюски и мидии в бульоне
- Молочный суп с картофелем и сельдью
- Морские гребешки в чесночном бульоне
- Остро-кислый суп с креветками том ям
- Перуанский рыбный суп
- Похлебка из лосося и мидий
- Похлебка из лосося, порея и кукурузы
- Похлебка из мидий и креветок
- Похлебка из свежей рыбы
- Похлебка из тунца с карри
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Чеснок
Чеснок относится к пряновкусовым овощам. В чесноке обнаружено 17 микроэлементов. Он богат йодом, минеральными веществами натрия,
кальция, фосфора, магния, железа и др. Из минеральных веществ преобладают калий (260 мг) и фосфор (140 мг). Содержит витамины С, В1, В2, РР, Д, В9, каротин и др. Имеет чеснок и другие активные вещества.
Эфирные масла придают чесноку аромат. От длительного нагревания чеснок теряет свои полезные свойства. Поэтому его чаще употребляют в натуральном виде. После употребления чеснока во рту долго сохраняется его запах. Но этот запах легко удалить,
если пожевать свежий корень петрушки или свежую зелень укропа.
Чеснок исключительно богат фитонцидами, обладающими бактерицидными свойствами. Если жевать дольку чеснока 1-2 мину- ты, полость рта становится безмикробной.
Головки и листья (Перо) чеснока кладут толчеными или мелко нарезанными в первые и вторые блюда за 3-5 минут до подачи на стол, не допуская кипения, кладут в маринады.
Соус крыжовниковый к рыбе
- 500 гр крыжовника
- 2 ст л воды
- 25 гр сливочного масла
- 1 ст л сахара
- 1 яйцо
- соль и белый перец
Положить крыжовник и воду в кастрюлю, довести до кипения, затем варить 20 мин. Добавить масло и сахар.
Взбить яйцо электрическим миксером, аккуратно вылить горячий крыжовник на яйцо, не выключая миксера, и взбить. Приправить солью и перцем. Подавать холодным или горячим со скумбрией или сельдью.