Слоеный салат со скумбрией

  • 200г скумбрии горячего копчения
  • 200г колбасного сыра
  • 1 головка лука
  • масло сливочное - 50г.
  • 4-5 яиц
  • майонез
  • зелень
  • соль

Выложить на тарелочку слоями по очереди: мясо скумбрии, лук мелко нарезанный (маринованный), масло натертое на терке, колбасный сыр натертый, яйца мелко порезанные. Все слои перемазать майонезом. Украсить зеленью.

рецепт Слоеный салат со скумбрией прислал шеф-повар Натка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Китайское картофельное пирожное

Компоненты:
  • картофель отварной - 250 гр.
  • вода - 1 стакан
  • мука - 1 стакан
  • лук зеленый
  • шпик или ветчина


Отварной картофель пропустить через мясорубку, добавить воду и муку. Посолить и замесить тесто. Туда мелко порезать зеленый лук.
Сформировать в муке 9 -10 лепешек. Потом взять немного копченого шпика и ветчины (или что-то одно), порезать кубиками. Немного кубиков `Вдавить` в одну сторону лепешек. Положить жариться в масле `Вдавленной` стороной. Тем временем вдавить шпик в другую сторону.

Подавать с листьями салата, соевым соусом и ПИВОМ!!!



Жареные грибы

На 6-8 порций:
  • 15 гр сливочного масла
  • немного растительного масла
  • 500 гр грибов, порезанных на крупные куски
  • 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • немного белого вина
  • сок 1/2 лимона и цедра 1 лимона
  • 2 ст л порезанного розмарина
  • 40 гр кедровых орешков, поджаренных


Champinones rehogados - жареные грибы не бывают невкусными, но эти особенно вкусны и аппетитны.

 

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Растопить масло в большой сковороде и добавить чеснок и грибы. Обжаривать 4-5 мин, затем добавить вино. Переложить грибы в керамическую форму и запекать в духовке в течение 15 мин.

2. Достать из духовки, добавить лимонный сок и половину розмарина. Приправить. Смешать оставшийся розмарин и цедру, посыпать сверху кедровыми орешками и подавать, пока грибы еще теплые.