Салат с квашеной капустой, сыром и корнем петрушки

На 5 порций:

300 гр квашеной капусты,
100 гр сыра,
5 ст л растительного масла,
70 гр корень петрушки,
1 репчатая луковица,
2 яйца,
соль,
перец.

Яйца отварить, охладить и мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Нашинкованную капусту слегка отжать. Репчатый лук нашинковать. Корень петрушки натереть на терке. Все смешать, добавить соль, перец, заправить растительным маслом.
Готовый салат украсить кружочками вареного яйца.

рецепт Салат с квашеной капустой, сыром и корнем петрушки прислал шеф-повар Оля

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с овощами

Еще Салаты с овощами:
<12 3 4 5 6 7... 46 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Печень вымыть, порезать тонкими кусками, а сало - кубиками. На растопленном сливочном масле обжарить сало, положить печень, все вместе пожарить примерно 5 минут, переворачивая куски печени. Посолить, поперчить, выложить на блюдо, не остужать. В то же масло добавить уксус, посолить, поперчить, посыпать розмарином. Когда закипит, вмешать сливки и залить печень салом с маслом. Подать в качестве гарнира зеленое картофельное пюре и с салатом из помидор.

Коктейль кровавая мэри

На 6 порций:

250 мл водки
1 л овощного или томатного сока
4 ст л томатного соуса
6 ст л вегетарианского Вурчестерширского соуса

для украшения:

кусочки лимона
палочки сельдерея

Перемешать все ингредиенты и разлить по бокалам со льдом. Украсить кусочками лимона, в каждый бокал положить по палочке сельдерея (для помешивания) и подавать.

Вход на сайт

Салат с квашеной капустой, сыром и корнем петрушки

Похожие рецепты

Салаты с овощами

Самое вкусное

Комментарии

Телячья печень под ароматным соусом

Коктейль кровавая мэри