Напиток `Осенний букет`

  • 2 стакана воды
  • сахар
  • лимонная корка
  • 2 яблока больших
  •  лимонный или клюквенный сок
  • 300 г зрелых слив
  • груши 2 штуки
  • лед.

 Два стакана воды вскипятить с сахаром и лимонной коркой. Охладить. Яблоки, обработав, натереть на терке (2 яблока больших),
сбрызнуть лимонным или клюквенным соком (можно и раствором лимонной кислоты), чтобы не потемнели. Размешать с водой и сливами (300 г зрелых слив), протертыми сквозь сито. Разлить напиток в стаканы, добавив в каждый протертые груши (2 штуки) и по кусочку пищевого льда.

рецепт Напиток `Осенний букет` прислал шеф-повар Valery Shmeleff


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Каша к завтраку с апельсином

  • 2 больших апельсина,
  • 1,3 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления,
  • 2 стакана молока,
  • 0,3 стакана изюма без косточек,
  • 1 ст.л. прозрачного меда. 

 



Ваш ребенок опять закапризничал и оттолкнул тарелку с овсянкой?
А может быть, овсянка ему уже надоела? Но ведь полезно. Как быть? Очень просто - приготовить вкуснейшую овсянку с апельсином лдя всей семьи. Не думаю, что теперь малыш откажется. Апельсины помыть. Один ошпарить кипятком и натереть цедру этого апельсина на мелкой терке, выдавить из него сок.
Очистить другой апельсин, разделить его на дольки и отложить. В кастрюлю положить тертую цедру, апельсиновый сок, овсяные хлопья и молоко, постоянно помешивая, довести до кипения на медленном огне и варить на слабом огне 1 минуту. Добавить изюм и мед. Разложить в 4 глубоких сервировочных блюдца, украсить каждую порцию кусочками апельсина и сразу же подать к столу.


Салат, смешанный из свежих овощей

  • 500г моркови
  • 200г яблок,
  • 200г сырого сельдерея,
  • 50г фруктового сиропа
  • 50г растительного масла.


Морковь, яблоки и сельдерей нашинковать и все смешать с маслом и сиропом. Пряности не добавлять.