• Готовые бисквитные коржи, 
• 250 г. сметаны, 
• 2 больших банана или 3 маленьких, 
• фрукты для украшения.

Бананы размять вилкой в однородную кашу, смешать со сметаной. Это крем. Коржи намазать этим кремом, в том числе и сверху обмазать. Украсить фруктовыми ломтиками, как на ум придёт: например, ломтиками киви и ягод клубники, главное не вареньем, а свежими фруктами. До момента жадного поедения лучше держать в холодильнеке.

• 500 г говяжьего фарша;
• 1 мелко нарезанная луковица;
• 3-4 зубчика мелко нарезанного чеснока;
• 1 зеленый или красный нарезанный кубиками сладкий перец;
• 120 г консервированного зеленого чили;
• 500 г консервированных красных бобов (фасоли);
• 320 г консервированной кукурузы;
• 6 чайных ложек чили-пудры;
• 2 чайные ложки молотого тмина;
• 1 чайная ложка сушеного майорана;
• 800 г консервированных очищенных помидоров;
• соль и свежемолотый черный перец;
• 120 г тертого сыра “Чеддер”;
• мелко нарезанная петрушка. 

 

В сковороду положите говяжий фарш и жарьте, помешивая, 5-6 минут до готовности. Добавьте лук, чеснок, зеленый или красный сладкий перец, чили, красные бобы и кукурузу и доведите до кипения.
Всыпьте чили-пудру, тмин, майоран и помидоры вместе с соком.
Раздавите помидоры. Посыпьте солью и перцем, убавьте огонь и тушите под крышкой 20-30 минут до легкого загустения. Снимите с огня, всыпьте петрушку и половину сыра. Посыпьте оставшимся сыром и украсьте нарубленной петрушкой.