Хлеб, булочки и лепешки
На 4 порции: 350 г муки, 1 пакетик сухих дрожжей (7 г), 4 ст.л. сахара, соль, на кончике ножа корицы, 5 ст.л. сливочного масла, около
На 9 булочек: 2 упаковки смеси для пиццы 25 г растопленного масла 200 гр изюма 50 гр сахара 1 ст л смешанных специй для
На 24 шт: 450 г картофеля, нарезанного на кусочки 2—3 см 2 пакета (по 7 г) легкорастворимых дрожжей 2 ст. ложки сахарного песка 1
На 25 шт: 2 пакета (по 7 г) легкорастворимых дрожжей 100 г сахарного песка 1 1/2 ч. ложки молотого кардамона примерно 710 г муки
На 12 шт: 50 г (1/4 чашки) сливочного масла 1 большая луковица, мелко порезанная 280 мл (1 1/4 чашки) воды 280 г (2 1/2 чашки) белой хлебной
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Загудай` (Или `Забалдей`)
- рыба 1-2 шт.
- соль по вкусу.
- перец (красный, черный, горошком) по вкусу
- лавровый лист 2-3 шт.
- растительное масло некоторое количество
Берется омуль или хариус, в крайнем случае сельдь (с сельдью за вкус не отвечаю), чистится, режется как обыкновенная рыба (поперек). Обмазывается солью, по вкусу. Затем, складывается в банку или любую емкость (в зависимости от количества рыбы) слоями. Слои пересыпаются луком, нарезанным колечками и чесноком, нарезанным платиками. После заполнения емкости кусочками - все утрамбовывается (должен появиться сок). Сверху кладется лавровый лист, и перец-горошек. (можно пересыпать слои из рыбы красным или черным перцем, в зависимости от желания).
Итак, рыба утрамбована, сверху наливается растительное масло и все закрывается крышкой, ставится в теплое место. Через 2,5 часа загудай (забалдей) готов к употреблению.
Напиток из фруктовых пюре.
- яблочное пюре
- черносмородиновое пюре
- сливовое пюре
- абрикосовое пюре
Напиток из фруктовых пюре.
По стакану яблочного пюре, черносмородинового, сливового и абрикосового, каждый предварительно охладив, размешать веничком или в смесителе и подавать в стаканах.