На 12 шт: 300 гр блинной муки 1 ч л молотой корицы 20 гр сливочного масла 65 гр мюсли, поджаренных на сковороде без масла 60 мл

На 10 шт: 335 гр блинной уки 2 ч л сахара 1/4 ч л соли 30 гр сливочного масла 250 мл молока, примерно 100 гр козьего сыра черный

На 6 булочек: 225 гр простой муки 3 ст л пекарского порошка (или разрыхлителя) 1 ч л соли 1 ч л сахара 2 ст л порезанного

500 мл воды 50 мл растительного масла 25 г дрожжей 1 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 1 300 -1 400 мл пшеничной муки

На 12 булочек или на 1 хлеб: 1 ч л шафрана 250 мл теплого молока 500 г хлебной муки 7 г сухих дрожжей быстрого действия 1 ч л соли 50