Хлеб, булочки и лепешки

Булка формовая

350-400 гр муки 1 ст молока 30 гр дрожжей, 2 яйца сахарная пудра 200 гр сливочного масла 100 гр сахара 1/2 ч л соли тертая цедра 1/2

Булочка с секретом

100 г шоколада 1 стакан сливок мороженное сдобная булочка мята ягоды

Булочки дома паркеров

На 10 шт: 180 мл молока 1 яйцо 450 г белой хлебной муки 2 ч л сахара 1 1/2 ч л соли 6 ст л сливочного масла, растопленного 1 ч л

Булочки из дрожжевого теста

около 3 кг муки 1 л молока 100 гр дрожжей 300 гр сливочного масла 100 гр сахара 1 ч л соли

Булочки из дрожжевого теста с корицей

пакетик сухих дрожжей 250 мл теплого молока 1 ст л сахара мука 100-150 гр маргарина 4 яйца 0.5 л теплого молока 200 гр сметаны 0.5 л

     
Еще Хлеб, булочки и лепешки:    <1... 3456789... 57>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Котлеты из грибов

  • грибы свежие 200 г
  • картофель 500 г
  • морковь 1
  • лук репчатый 1
  • корень петрушки 1
  • яйца 2 шт.
  • топленое масло 6 ст. л.
  • мука 1/2 стакана
  • зелень
  • перец 
  • соль по вкусу

 



Картофель отварить, очистить, охладить и протереть через сито.

Грибы отварить, откинуть на дуршлаг. Морковь, лук и коренья мелко порезать и обжарить на масле.

Все компоненты смешать, добавить взбитые яйца, соль, перец, хорошо перемешать и сформировать котлеты, обвалять их в муке и пожарите на масле.

Подавать к столу с салатом.


Датский салат с макаронами

  • 200 г макарон ( рожков)
  • 1 небольшой кочан цветной капусты
  • 1 маленький корень сельдерея
  • 2 моркови
  • 200 г ветчины или охотничьих колбасок
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 2 ст. ложки уксуса
  • 3 ст. ложки майонеза
  • 1 чайная ложка горчицы.


Макароны разломать и сварить в соленой воде.

Морковь и сельдерей нарезать полосками или кубиками, капусту разделить на кочешки и все овощи сварить в слегка подсоленной воде, но не разваривать.

Охлажденные овощи и макароны заправить майонезом, растительным маслом, уксусом и горчицей, добавить нарезанную полосками ветчину или колбасу.