• 100 г масла или маргарина
• 1/2 стакана сахара
• 1 яйцо
• 2 стакана муки
• соль
• ванилин
• 1/2 л кефира
• 1/2 ч. л.соды
• изюм.

Необходимо:
Масло или маргарин перетереть с сахаром, добавить яйцо,
муку, немного соли, ванилин, влить кефир. Тесто должно быть как на густые оладьи. Добавить соду. Можно добавить изюм. Сковороду смазать маргарином, обсыпать манкой или панировочными сухарями.
Выпекать в не очень горячей духовке 40 минут. Когда остынет,
разрезать и перемазать. Сверху посыпать сахарной пудрой.

На сколько порций: 3.

• 300 г макарон,
• 200 г мясного фарша,
• 1 шт. репчатого лука,
• 1/2 банки кукурузы,
• майонез Кальве,
• соль.

Сварить макароны, обжарить фарш с мелко нарезанным луком. Добавить различные специи (перец, хмели-сунели и т.д.). Сваренные и промытые макароны смешать с фаршем, слегка обжарить. Добавить кукурузу и майонез.