Гороховый суп на скорую руку

  • Банка зел.горошка 1шт., 
  • 2 бульонных кубика, 
  • 2 средние луковицы, 
  • 100 г копчёностей (любых), 
  • сметана.

Лук нарезать, обжарить, переложить в кастрюлю, залить кипятком, выложить 2/3 горошка и кубики. Всё измельчить миксером. Добавить оставшийся горошек и мелко нарезанные копчёности. Дать настояться. Подавать со сметаной.

рецепт Гороховый суп на скорую руку прислал шеф-повар Дмитрий


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Очень простой пирог

  • 300 гp масла (сливочного маpгаpина)
  • 3 стакана мyки
  • 1 ст. воды
  • 0,5 ч.ложки соды погашеной yксyсом.


Поpyбить маpгаpин, все смешать.
Разделить на 6 шаpиков, выпекать тонкие коpжи, пpослаивать сладким ваpеньем.


Пикантная курица

  • курица
  • соль
  • сахар
  • специи
  • чеснок
  • пшено
  • красный перец
  • бульон
  • репчатый лук
  • зелень


Тушку курицы нарубить порционными кусками, натереть солью,сахаром, специями, нарубленным и смешанным с солью чесноком.
Перебрать пшено, тщательно промыть его теплой водой и потушить до полуготовности (слив воду), все время помешивая. Поставить на огонь кастрюлю, в которую переложить пшено, положить красный перец, рубленный чеснок, налить бульон. К этому времени сковорода для обжаривания курицы должна быть хорошо уже разогрета. Положить на нее (без жира) порционные куски кур и жарить в собственном соку и жире, время от времени переворачивая. Через 8 минут добавить жир, репчатый лук и жарить еще 4-5 мин. Курицу переложить в кастрюлю с крупой и потушить 5 минут. Подать с зеленью.