Фруктовое мороженое 10 видов

Сок из вишен 400 г,
1/2 часть тёртого ананаса,
7 груш,
7 яблок,
1/2 лимона,
1 стакан шампанского,
400 г дыни ананасной,
1/2 стакана сока из барбариса,
1 стакан клюквы,
сок из 2-х лимонов,
цедру из 1 лимона,
сок из 4 апельсинов.

В эти виды мороженого сливки и желтки не кладутся. Из сока вишен, ананасов, яблок, груш, дыни, барбариса, клюквы, апельсинов, лимонов). И
всех остальных ингредиентов делаем мороженное. Приготовить, как сливочное.

рецепт Фруктовое мороженое 10 видов прислал шеф-повар Алла Ильинична


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Говядина с редькой и луком-пореем

На 4 порции:
  • 500 г говядины
  • лавровый лист
  • 4 горошины черного перца
  • 250 г помидоров
  • 150 г редьки
  • 150 г лука-порея
  • 2 луковицы
  • 5 ст. ложек уксуса
  • перец
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • сахар
  • соль 


Мясо вымыть и положить в 1 л кипящей подсоленной воды. Добавить горошины перца и лавровый лист. Варить при слабом кипении 70 мин. Помидоры вымыть. Редьку очистить, нарезать соломкой и посолить. Луковицы и лук-порей нарезать кольцами. Порей можно бланшировать. Помидоры разрезать на 8 частей каждый. Нарезать мясо полосками и перемешать в салатнике вместе с остальными компонентами.
Смешать уксус, растительное масло и 2 ст. ложки воды, посыпать солью, перцем и сахаром. Полить заправкой салат и оставить на 10 мин. К салату можно подать поджаренный хлеб.


Салат муравейник

  • картофель
  • грибы (любые)
  • лук репчатый
  • маринованные огурцы
  • яйцо
  • майонез


Картофель отварить и нарезать кубиками, лук тонко порезать и обжарить охладить, огурцы порезать, яйца потереть, перемешать все в майонезе.