Голубцы с творогом `Зимняя сказка` (детям)

1/4 кочана капусты
1 пачка творога (или 8 стол. ложек)
1 ст. ложка муки
1 ст. ложка риса
1 ст. ложка масла
1 яйцо
2 ч. ложки сахара
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка сметаны

От кочана капусты средней величины отделить 5-6 листьев,
опустив в кастрюлю с подсоленной кипяченой водой и варить 5-10 минут. Затем переложить капусту на дуршлаг, дать стечь воде. Срезать листьев толстые средние прожилки,
положить на середину каждого листа фарш и завернуть. После этого голубцы выложить в кастрюлю, залить 1/2 стакана сметаны и тушить в духовке до тех пор, пока капуста не станет мягкой. Фарш: рис отварить в подсоленной воде,
откинуть на решето, творог пропустить через мясорубку и смешать с сырым яйцом, мукой, отварным рисом, раствором соли и чайной ложкой растопленного сливоч. масла.

рецепт Голубцы с творогом `Зимняя сказка` (детям) прислал шеф-повар Наталья Перепалога

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Детские рецепты

Еще Детские рецепты:
<12 3 4 5 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

225 гр очищенных отваренных тигровых креветок
1 ст л сока лайма
1/2 красного чили, очищенного от семян и мелко порезанного
3 ст л порезанного кориандра
150 гр натурального йогурта
4 пера зеленого лука, порезанного
2 лепешки наан с тмином

1. Соединить в миске креветки и сок лайма, перемешать. Добавить чили, кориандр йогурт. Приправить солью и черным перцем.

2. Добавить зеленый лук, перемешать. Поломать наан на крупные куски, уложить слоями на тарелки, прокладывая куски хлеба креветками.
Подавать сразу же.

Начинка для пирогов из квашеной капусты

капуста квашеная 2 стакана
жир 4 столовые ложки
луковицы 2
соль
сахар

Квашеную капусту промыть и ошпарить кипятком (для удаления кислоты). Положить ее в кастрюлю с маслом, добавить обжаренный лук, соль, сахар и тушить под крышкой до готовности.

Вход на сайт

Голубцы с творогом `Зимняя сказка` (детям)

Похожие рецепты

Детские рецепты

Самое вкусное

Комментарии

Наан хлеб с креветками с чили

Начинка для пирогов из квашеной капусты