Творог - 100 г, 1 яйцо, немножко соли (по вкусу), масло подсолнечное для жарки, 1 ст. ложка муки.

Хороши как в горячем, так и в холодном виде. Желтки 5 шт Соль 3/4 ч. л Молоко 0,5 л Мука 500 г Сыр 300 г Белки 5 шт

800-900 г муки 4-5 яиц 400 г сливочного масла 3-4 ст. молока.

На примерно 8-10 шт: 100 г блинной муки 30 мл (2 ст л) сахара 1 яйцо, взбить 150 мл молока масло светлая патока

На 4 порции: 125 г муки щепотка соли 1 яйцо, взбить 300 мл молока масло для жарки Для начинки: 400 г набора овощей по вкусу