Рыба отварная натуральная
- Рыба (треска, окунь) -300 г,
- соль,
- перец - по вкусу.
Нарежьте рыбу порционными кусками, посыпьте солью и перцем, уложите на решетку и готовьте под крышкой 5 мин. Затем слейте образовавшийся сок, переверните куски рыбы и варите еще 3 мин.
рецепт Рыба отварная натуральная прислал шеф-повар Татьяна Головоротько
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Котлеты мясо-капустные (детям)
- 100 г. капусты
- 70 г. отварного мяса
- 30 мл молока
- 30 г. соуса
- 1/3 яйца
- 5 г. сливочного масла.
Мелко нашинкованную капусту потушить на малом огне в небольшом количестве молока до полуготовности, соединить с фаршем из отварного мяса, добавить яйцо, посолить, перемешать и разделать котлеты. Обвалять их в муке, слегка обжарить на сливочном или растительном масле, после чего на 5-10 минут поставить в духов- ку. Готовые котлеты полить сметанным соусом.
Рассольник
- 4 картофелины
- 50 г перловой крупы
- 2 моркови
- корень петрушки
- 2 головки репчатого лука
- 200 г соленых огурцов
- 50 г томатной пасты
- маргарин
- 2 л мясного бульона.
Крупу промыть, сварить до полуготовности, положить в кипящий бульон. Через 10-15 мин после закипания добавить нарезанный брусочками картофель, обжаренные коренья, а затем припущенные на сковороде огурцы. За 5-10 минут до готовности положить томатную пасту.