• Хлеб пшеничный - 100 г,
  
• скумбрия в масле - 25 г,
  
• чеснок - 1/2 дольки,
  
• грецкие орехи - 20 г.

Батон нарезать на восемь тонких кусочков. Ломтики скумбрии размять и смешать с растертым чесноком. Полученной массой намазать хлеб, сверху посыпать бутерброды молотыми орехами.

• 250 г масла или маргарина,
• 150 г просеяной сахарной пудры,
• 1 пакетиком ванильного сахара,
• 1/2 бутылки ромовой эссенции,
• 1 яйцо,
• 175 г муки,
• 75 г пищевого крахмала,
• 30 г какао,
• 125 г ореховой нуги,
• 175 г шоколадной глазури.

3. Тесто поместить в шприц с ровным отверстием, высадить на противень, смазанный жиром, рожки в форме полумесяца, поставить, в предварительно нагретую до 200 гр С духовку примерно на 8 мин.

4. Рожки поставить охлаждаться. Для глазури 125 г ореховой нуги нагревать на водяной бане, помешивая, пока масса не станет мягкой.

5. Половину рожков с одной стороны смазать глазурью, другие половинки положить сверху. 175 г шоколадной глазури нагревать на водяной бане, помешивая, пока масса не станет мягкой, погрузить в нее концы рожков.