• 2 ст л оливкового масла
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 450 гр (1 lb) клюквы
• 3 ст л меда
• 1 апельсин
• тертая цедра и сок

1. Разогреть масло в кастрюле. Обжарить лук на среднем огне около 5 мин, добавить клюкву, мед и апельсиновую цедру и сок. Накрыть и готовить на медленном огне 20 мин. Отставить и остудить.

• 500 г молочного шоколада;
• 200 г миндаля;
• 150 г изюма.