Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Копытки

  • картофель 100
  • мука 100
  • сода питьевая 0,2
  • лук репчатый 30
  • сало или масло растительное 10
  • соль

 



Сырой картофель измельчают на терке и соединяют с солью, мукой,содой. Тесто вымешивают, раскатывают полосками, нарезают кусочками по 2-3 см и пекут их в духовке. Перед подачей на 10-15 минут копытки опускают в горячий мясной бульон, затем отбрасывают на дуршлаг. Подают с жареным луком.


Салат птичьи гнезда

  • 2 сельди
  • 1яблоко
  • 1 головка лука
  • 50г сливочного масла
  • листья салата
  • яйца
  • ветчина


2 сельди очистить,порубить с 1 рубленым свежим яблоком, 1 головкой обжареного лука, добавить 50г размягченного сливочного масла. Уложить смесь на листья салата в виде гнезда ( можно на листья бланшированной капусты) с углублением в центре. В это углубление поместить желток вареного яйца. Посыпать рубленым белком и мелко нарезанной ветчиной.
Украсить “гнездо” репчатым луком, порезанным кольцами.