Новогодний кекс
- 250-300 г маргарина,
- 200 г сахара,
- 4 яйца,
- 400 г муки,
- 100 г крахмала,
- 6-8 столовых ложек молока,
- 2 стол. ложки сахарной пудры,
- тертая лимонная цедра,
- ванильный сахар,
- сода, погашенная уксусом.
Сначала перемешать маргарин, яйца, сахар, ванилин и цедру.
Потом добавить муку, соду, погашенную уксусом, молоко.
Массу выложить в форму, смазанную жиром и обсыпанную сухарями.
Выпекать около часа в средне нагретой духовке.
Готовый кекс, не вынимая из формы, остудить. Потом перевернуть и снять форму.
Посыпать кекс сахарной пудрой.
рецепт Новогодний кекс прислал шеф-повар Анастасия Долохова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Праздничные рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Низкокалорийный конфитюр из апельсинов
- 900 гр севильских апельсинов
- 600 мл прозрачного яблочного сока
- 900 гр сахара для варенья (в Англии jam sugar можно купить в супермаркете)
Этот конфитюр значительно менее калорийный, чем обычный конфитюр. Закрытым он простоит в прохладном сухом месте до трех месяцев, но открытый в холодильнике не больше месяца. Ему не хватает яркого цвета, как присущего обыкновенным конфитюрам, но он не менее вкусный и ароматный.
1. Нарезать апельсины тонкими ломтиками. Удалить косточки и завязать их в узелок из муслина. Положить дольки апельсина в кастрюлю с яблочным соком и косточками. Довести до кипения, затем тушить 30-40 мин, пока апельсиновая цедра не будет легко протыкаться вилкой.
2. Добавить сахар и помешивать на медленном огне, пока он полностью не растворится, около 5 мин. Довести до бурного кипения и кипятить 4 мин. Снять с огня и снять пенку с поверхности.
3. Достать из конфитюра мешочек и дать конфитюру постоять 15 мин, чтобы он немного остыл. Затем разлить по стерилизованным банкам, запечатать и подписать.
Острый суп с отварным картофелем
- Вода - 1 л,
- картофель - 4 шт.,
- лук - 1 шт.,
- сало - 20- 30 г,
- мука - 1 ст. ложка,
- томат-пюре - 2 ст. ложки,
- соль,
- перец по вкусу.
Лук подрумянить на сковороде с растительным маслом, затем добавить кусочками сало. Заранее отварить и остудить картофель, натереть на терке, положить на сковороду,
перемешать с луком, мукой и салом, добавить красный молотый перец. Все это опустить в кастрюлю с картофельным отваром и варить суп 20 минут, после чего положить томатное пюре и посолить. Подавать в горячем виде.