Новогодний коктейль

  • 1 лимон с толстой коркой
  • 2 апельсина
  • 2 стакана сахара
  • 1 бутылка (0,5 л) водки
  • 1 бутылка белого сухого вина
  • 1 литр крутого кипятка
  • 1 литр вишневого консервированного компота

Очистить лимон и мелко нарезать цедру лимона, затем цедру растереть с сахаром (желательно в эмалированной кастрюле) и залить крутым кипятком, вылить бутылку водки, выжать сок лимона, поставить настаиваться на 3 часа. Затем процедить, вылить бутылку вина и компот(можно с ягодой).

Поставить в холодильник.

На Новый год замечательный напиток. Я готовлю этот коктейль ужу более 30 лет.
С наступающим Новым годом!

рецепт Новогодний коктейль прислал шеф-повар matanya


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт «наполеон»

Для коржей
  • 1 пачка маргарина (250 г)
  • 2 стакана муки
  • 1 яйцо
  • 0,3 стакана воды
  • 1 щепотка лимонной кислоты
  • соль по вкусу
Для крема
  • 300 г сливочного масла
  • 1 банка сгущенного молока.


Высыпать горкой муку на стол, добавить маргарин, нарезанный тонкой стружкой. Все хорошо посечь ножом. В воду влить яйцо, добавить лимонную кислоту и очень хорошо перемешать. Подготовленную смесь влить в тесто и снова все тщательно посечь ножом. Подготовленное таким образом тесто разделить на 10-12 частей, скатать их колобками и положить на 30 мин в морозильник. Подготовленное тесто достать из морозильника, каждый колобок раскатать в круглый тонкий пласт. Выпекать их по одному до зарумянивания, предварительно наколов их вилкой в нескольких местах, затем, еще горячими, слегка обравнять ножом. Обрезки мелко порубить в крошку и отложить для посыпки. Приготовить крем: сливочное масло натереть на терке или нарезать тонкой стружкой, соединить со сгущенным молоком и очень хорошо взбить миксером. Готовый крем охладить. Готовые коржи, хорошо промазывая кремом, сложить один на другой, слегка прижать сверху руками. Верхний корж намазать оставшимся кремом и густо засыпать крошкой.


Салат `Светка оценила!`

  • картофель 500 г.
  • капуста 500 г.
  • куриное филе 250 г.
  • морковь маринованная 100 г.
  • соль
  • зелень
  • майонез

 



Взять в равных пропорциях вареный картофель и свежую капусту.
Картофель порезать кубиками, капусту порубить в комбайне (ежели таковой имеется), либо сечкой на мелкие крошки. Вареное куриное мясо и маринованную морковь тонко порезать. Все компоненты смешать, заправить майонезом, зеленью и солью по вкусу.