Коктейль молочный

  • Молоко - 150 г
  • мороженое - 25 г
  • сироп - 25г

Сиропы для молочного коктейля могут быть самые разнообразные. Единственное условие - чтобы они сочетались с мороженым. Так, фруктовые сиропы более подходят к мороженому без наполнителей или к молочно-фруктовому, а шоколадный сироп - к шоколадному мороженому и мороженому без наполнителей. Как подавать коктейль? В предварительно охлажденном фужере.

рецепт Коктейль молочный прислал шеф-повар Mart


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Курица со свежей капустой

На 3-4 порции:
  • 1 средняя курица
  • 1 кг белокочанной капусты,
  • несколько кусочков сливочного масла
  • по желанию: 3 помидора (можно консервированные),
  • по желанию: сладкие перцы и перцы чили,
  • соль,
  • зелень петрушки,
  • несколько горошин перца.


В духовке получается нежная курочка с ароматной тушеной капустой - объедение.

 

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Курицу нарезать на порции. Капусту нашинковать, тщательно посолить и помять руками.
2. В большую кастрюлю для духовки с крышкой положить половину капусты, сверху расположить куски курицы, приправить солью и перцем и укрыть остальной капустой.
3. Добавить нарезанные помидоры, если используете, сверху разложить несколько кусочков масла и закрыть кастрюлю крышкой.
4. Поставить в духовку 1 час - 1 час 20 минут пока курица не будет нежной, а капуста не протушится в получившемся соусе. Минут за 10 до готовности положить нарезанную петрушку и перец.



Моццарелла на тесте (PASTA FROLLA)

На 6 порций:
  • 125 г несоленого масла
  • 200 г простой муки
  • 4 ст л ледяной воды
  • щепотка соли

 

Начинка:

  • 750 г сыра моцарелла
  • 6 шт молодого картофеля, сырого
  • 6 веточек тимьяна
  • 2 зубчика чеснока, очищенных и тонко порезанных
  • 115 г сыра пармезан, тертого
  • морская соль 
  • свежемолотый перец


1. Положить все ингредиенты для pasta frolla в кухонный комбайн. Взбивать с помощью кнопки “пульс” до образования теста. Завернуть тесто в фольгу и охлаждать в холодильнике 45 мин.

2. На плоской верхности раскатать тесто в прямоугольник размером 20х40 см. Охлаждать 40 мин. Разогреть духовку до 180 гр С.

3. Порезать тесто на 6 равных квадратов. Запекать на противнях в разогретой духовке в течение 15 мин до золотистого цвета. Отставить и дать остыть. Увеличить температуру до 230 гр С.

4. Порезать каждый кусок моцареллы на 4 части и положить на каждый кусок теста. Порезать картофель на тончайшие прозрачные кусочки или отварить заранее и тонко порезать. Уложить картофель поверх моццареллы с тимьяном, чесноком, пармезаном, морской солью и черным перцем.

5. Запекать в разогретой духовке в течение 8 мин до золотистого цвета.