На 4 порции:

• крабовые палочки - 12 шт.
• растительное масло - 50г
• бекон (без шкурки) - 8 ломтиков
• лимонный сок - 2 ст.л.
• чеснок - 1 зубчик
• соевый соус Сэн Сой Маринад - 1 ст.л.
• имбирь (тертый) - 2 ч.л.
• сахар - 1 ч.л.

Хорошо перемешать лимонный сок, толченый чеснок, имбирь, сахар, масло и соевый соус Сэн Сой Маринад. Положить в маринад крабовые палочки, нарезанные половинками, и оставить на 2 часа. Затем маринад слить. Разрезать каждый ломтик бекона на 3 части. Завернуть половинки палочек в ломтики бекона и скрепить зубочисткой. Поставить на противне для пиццы на верхний ярус духовки и готовить 5 минут при включенном гриле. Перевернуть и готовить еще 5 минут при включенном гриле. Без гриля время приготовления блюда увеличивается.

Требуется:

• 200 г вареного куриного мяса,
• 4 яйца,
• 2 средних банана,
• 1 зубчик чеснока,
• 2-3 луковицы,
• 2-3 ст. л. оливкового масла,
• 3 г лимонной кислоты,
• средний ананас,
• мелко порезанная зелень. 

 

Способ приготовления.
Порежьте куриное мясо на мелкие кусочки, положите в слабый раствор лимонной кислоты, измельченный чеснок, зелень и выдерживайте 1-2 часа. Во взбитое яйцо добавьте мелко порезанный пассерованный лук, бананы, нарезанные кружочками, зелень, соль. Кусочки курицы достаньте из лимонного раствора,
сделайте из них небольшие шарики, запанируйте в муке, обмакните в яйце и положите на сковороду с разогретым оливковым маслом. Когда шарики начнут покрываться золотистой корочкой, залейте их яйцом с бананами, луком и зеленью. Осторожно выложите на блюдо, украсьте кружочками банана, дольками ананаса и веточками любой зелени.