Вырезка свиная в пиве

  • 500 г свиной вырезки
  • 1 стакан пива
  • 1 большая луковица.

 

 

Мясо поместить в подходящую посуду, залить пивом и посыпать мелко нарезанным луком. Накрыть крышкой и запекать в печи в течение 7-9 минут при уровне мощности 1000. Готовое мясо оставить под крышкой на 5 минут.

рецепт Вырезка свиная в пиве прислал шеф-повар Лянка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофель жареный с огурцами

  • картофель 300
  • сало растительное или масло топленое 30
  • огурцы соленые 60
  • мука 5
  • зелень
  • соль


Картофель нарезают кружочками, солят и обжаривают на растительном сале или топленом масле; соленые огурцы нарезают кружочками, обмакивают в масло, обваливают в муке и обжаривают.
На порционную сковороду укладывают картофель, окружают его бордюром из огурцов и посыпают зеленью.


Пышки по-старинному рецепту с сыром чеддер (12 пышек)

Ингредиенты:

  • 2 стакана (500мл) хлебной муки;
  • 2 ч.л.(10мл) разрыхлителя;
  • 1/8 ч.л.(щепотка) соли; 
  • 2 ст.л.(30мл) сливочного масла; 
  • 1 стакан (250мл) тертого сыра Чеддер средней остроты;
  • ¾ стакана (180мл) молока.


Приготовление:

Просейте муку, разрыхлитель и соль. Порубите в смесь сливочное масло и положите сыр. Постепенно добавляйте молоко, пока не образуется мягкое тесто. Выложите тесто на слегка присыпанную мукой поверхность и месите (30 секунд). Раскатайте тесто в форме квадрата толщиной 6 мм. Разрежьте на пышки круглой или квадратной формы. Положите на несмазанный маслом противень и выпекайте в разогретой до 200С духовке 15-18 минут.