Тостадос с сыром

На 2 порции:

  • 2 тортильи диаметром 20 см
  • немного оливкового масла
  • 2 ст л манго чатни
  • 100 г готового мяса индейки, курицы ил иветчины
  • 100 г сыра чеддер, тертого
  • 2 пера зеленого лука

Простейший рецепт - вкусной закуски.

 

Разогреть духовку до 200 гр С. Смазать лепешки маслом и положить маслом вниз на противень. Намазать соусом чатни, затем посыпать мясом, сыром и луком. Запекать 8 минут. Порезать на дольки и подавать горячей и хрустящей.

 

рецепт Тостадос с сыром прислал шеф-повар Света Иртыш


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Легкий лимонный чизкейк с медом

На 8 порций:
  • 10 шт сухого печенья
  • 50 г растопленного масла
  • 1 ст л сахара
  • 475 г сливочного сыра
  • 250 г сыра маскапоне
  • 150 г сахара
  • 2 ст л меда
  • цедра и сок 1 лимона
  • 3 яйца


Разогреть духовку до 150 гр С. Смешать 10 печений с 50 гр растопленного масла и 1 ст л сахара. Утрамбовать в круглую разъемную форму диаметром 24 см. Поставить в холодильник, пока вы готовите верхний слой.

 

В кухонном комбайне взбить 475 гр сливочного сыра и 250 гр сыра маскарпоне. Добавить 150 гр сахара, 2 ст л меда и цедру с соком 1 лимона. Затем добавить 3 яйца по одному, используя кнопку “пульс” (если вы замешиваете руками, старайтесь, чтобы смесь была очень однородной).

Перелить в подготовленную форму, поставить на противень и запекать пока не “схватится” по краям, но останется все еще слегка жидким в центре - около 1 часа. Выключить духовку, но оставить чизкейк в духовке на 2 часа, затем охладить.



Меренги белая гора

На 4 порции:
  • 120 мл двойных сливок
  • 1 банка подслащенного каштанового пюре
  • 2 ст л апельсинового ликера Гранд Марньер
  • 8 покупного или домашнего безе в форме гнезд
  • подсушенные миндальные хлопья для украшения


Взбить сливки до густой пены, размешать половину с каштановым пюре и ликером.

 

В меренговые гнезда положить по несколько ложек каштанового крема, оставшуюся половину сливок положить сверху в виде пика, посыпать его миндалем. Подавать сразу же.