Торты
250 г кокосовой стружки 300 г сахарной пудры 6 яиц тертая цедра с 1 лимона 6 ст. л. теплой воды 2-3 ст. л. абрикосового повидла 200 г
150 г масла 150 г сахара 3 желтка 150 г кулинарного шоколада 100 г молотого миндаля 100 г муки 100 г марципана 40 г сахарной пудры 100
12 сухарей 50 г сливочного масла и масло для формы 210 г сахара 6 яиц 600 г домашнего сыра 100 г сметаны сок и тертая цедра 1/2
На 10 кусков: 3 ст л изюма около 2 ст л бурбона или виски 25 см бисквитный корж (вырезать из покупного бисквитного коржа) 200 г
250 гр. яблок, 100 гр. изюма, 100 гр. кишмиша, 150 мл. молока,200 гр. сахара, 350 гр. муки, 175 гр. масла, 1 яйцо.
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Кексы малютки
- 280 г муки
- 120 г сливочного масла
- 3 желтка
- соль
- 20 г дрожжей
- лимонный сок
- тертая лимонная цедра
- 50 г рома
- 10 г ванильного сахара
- 250 г черешен
- 150 г сахарного песка
- 300 г молока
- 3 яйца
Из 50 г теплой воды, дрожжей, 60 г муки приготовить опару и поставить для увеличения в объеме. Сливочное масло со щепоткой соли, 50 г сахарного песка вымешать до пенообразного состояния, добавив по одному 3 желтка. Затем добавить 160 г муки, опару и хорошо размешать до образования однородной массы. Маленькие формочки смазать маслом, наполнить на 3/4 высоты массой и поставить на расстойку. Поднявшееся тесто выпекать в горячей печи. Готовые кексики полить ромом. 3 желтка, 70 г сахарного песка, 60 г муки, 100 г молока размешать до образования гладкой массы. Оставшееся молоко с ванилином вскипятить и, не снимая с огня, влить в него яичную массу (все время взбивая мутовкой). 3 белка и 30 г сахарного песка взбить в крепкую пену. Сняв с огня закипевшую массу, смешать ее с пеной. Готовый крем охладить, поместить в кондитерский мешочек и украсить кексики разнообразными фигурами. Сверху положить целые черешни.
Варенье из грейпфрутов.
- грейпфруты 1 кг
- сахар 1 кг
Грейпфрукты обдать горячей водой и вымыть, вытереть досуха, почистить. Фрукты разделить на дольки, удалить пленки, порезать, пересыпать сахаром и поставить накрытыми на 24 часа. На следующий день на сильном огне, помешивая, довести до кипения. Варить 4-5 мин, непрерывно помешивая. Время варки считается с момента,
когда масса станет кипеть.