Суп с брюссельской капустой

Капуста брюссельская - 125 г,
лук-порей - 25 г,
картофель - 75 г,
маргарин столовый или масло сливочное - 10 г,
сметана - 10 г,
зелень - 5 г.

Лук-порей (Белую часть) нашинковать и слегка спассировать с жиром.
Капусту брюссельскую ошпарить. Картофель нарезать ломтиками. В горячий бульон заложить все овощи, добавить и варить до готовности при слабом кипении. Суп заправить по вкусу. Мясной суп подавать с куском вареного мяса, вегетарианский - со сметаной и зеленью.

рецепт Суп с брюссельской капустой прислал шеф-повар Алла

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Овощные супы

Еще Овощные супы:
<12 3 4 5 6 7... 23 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Очищенный картофель нарезать кубиками, отварить в подсоленной воде до полу готовности, воду слить, закрыть крышкой и довести до готовности на пару. Затем картофель охладить и переложить в салатник. Очищенный чеснок растолочь с солью, заправить растительным маслом и уксусом, перемешать. Полученным соусом залить картофель и посыпать нашинкованным зеленым или нарезанным соломкой репчатым луком.

Салат из соленых огурцов с яйцами

огурцы соленые
яйца
зеленый лук
сметана

Огурцы мелко нарезать, яйца размять, зеленый лук нарезать.
Перемешать все вместе и заправить сметаной.

Вход на сайт

Суп с брюссельской капустой

Похожие рецепты

Овощные супы

Самое вкусное

Комментарии

Салат картофельный с чесноком

Салат из соленых огурцов с яйцами