Сбитень суздальский

  • 1 литр воды,
  • 150 г меда,
  • 150 г сахара,
  • по 1,5 г или по вкусу гвоздики, корицы, имбиря, кардамона, лаврового листа.

Мед смешать с водой и проварить на слабом огне 20 минут. Затем добавить пряности и кипятить еще примерно 5 минут. Затем напиток процедить и добавить сахар, предварительно подрумянив его на сковороде до слегка коричневого цвета.
Пить сбитень горячим.

рецепт Сбитень суздальский прислал шеф-повар Света Чевко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Баранина в горшочке, запеченная с яйцом

  • 160 г баранины, 
  • 200 г помидоров, 
  • 30 г репчатого лука, 
  • 2 яйца, 
  • 5 г зелени, 
  • 10 г сливочного масла.


Пропустить мясо через мясорубку, обжарить, положить в горшочек, добавить ломтики свежих помидоров, обжаренный лук, соль, перец, взбитое яйцо, запечь. При подаче посыпать зеленью.


Майонезное печенье

Тесто
  • 250 г майонеза
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 яйцо
  • 3 стакана муки
  • 0.5 чайной ложки соды


Яйцо растереть с сахаром. Добавить майонез, соду и замесить негустое тесто. Его раскатать и вырезать формочкой фигуры. Печенье выпекать на смазанном маслом противне до готовности.