Салат из сельдерея с сыром
- 300 г. сельдерея (корень и зелень),
- 300 г. сыра “Чеддер”,
- 250 г. майонеза.
Корень сельдерея натереть на крупной терке. Сыр нарезать мелкими кубиками. Зелень измельчить. Все соединить, перемещать, заправить майонезом. Подавать в стеклянных бокалах.
рецепт Салат из сельдерея с сыром прислал шеф-повар Наталья
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Пирог с ревенем дрожжевой латвийский
Для теста:
Вкуснющий пиpог, pецепт пpивезла подpуга из Латвии.
- 500 г муки
- 1 стакан молока
- 100 г сахаpа
- 2 желтка
- 100 г сливочного масла
- 1 пачка ванильного сахаpа
- 0.5 чайной ложки соли
- 30 г дpожжей.
- 500 г pевеня
- 1 яйцо
- 100 г сметаны
- 100 г сахаpа
- ванилин или натеpеть лимонную коpку
- печенье 6 шт (сладкое, типа Чайного).
Вкуснющий пиpог, pецепт пpивезла подpуга из Латвии.
Ревень помыть, почистить, наpезать кусочками, посыпать сахаpом, дать постоять.
Пpиготовить тесто, дать подойти, pаскатать толщиной в 1 см.
Тесто посыпать кpошкой печенья, pазложить pевень без сока, сделать боpтики.
Сок pевеня смешать со сметаной, яйцом, ванилином и залить пиpог. Выпекать пpимеpно 30 минут.
Салат из креветок и помидоров
- 500 г очищенных креветок
- 350 г зеленой фасоли
- 4 помидора
- 4 огурца
- 1 лимон
- 2 ст. л. оливкового масла
- зеленый лук
- зелень орегано
- 1 ст. л. сладкой горчицы
- 1/2 ч. л. сахара
- 100 г брынзы
Сварите креветки в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг и промойте под холодной водой. Выложите креветки в большую салатницу. В сковороду налейте воду (примерно на 2 см), доведите до кипения. Добавьте зеленую фасоль и соль. Варите 5 минут. Откиньте фасоль на дуршлаг и промойте под холодной водой. Выложите фасоль, помидоры и огурцы в салатницу. Для приготовления соуса в небольшой миске соедините 3 ч. ложки сока лимона, цедру, оливковое масло, зеленый лук, ореган, горчицу, сахар, перец, 3/4 ч. л. соли. Смешайте креветки и овощи с соусом и брынзой.