Салат из красной фасоли с сухариками
- 1 банка красной фасоли
- 150 гр. сыра
- сухарики ржаные, лучше с чесноком - 1 пакетик
- петрушка
- кинза
- майонез
Сухарики лучше класть перед самой подачей на стол,а то они размокнут и вкус будет уже не тот. Просто и очень вкусно!
Фасоль переложить в салатник, предварительно слив жидкость. Туда же добавить натертый на крупной терке сыр, порезать зелень, положить сухарики, заправить майонезом - салат готов!
рецепт Салат из красной фасоли с сухариками прислал шеф-повар Галина Печерская
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Мясо с фруктами
- говяжья вырезка 600 г
- свиная вырезка 650 г
- сыр маскапоне 160 г
- яблоко зеленое 1 шт.
- киви 2 шт.
- джем персиковый (абрикосовый) 60 г
- горчица
- масло оливковое 80 г
- рис 200 г
- яблоко 80 г киви 2 шт.
- банан 60 г
- масло сливочное
- сливки 320 г
- вино белое сухое 60 г
- мята свежая
- гвоздика молотая
- вино красное сухое 400 г
- яблоко зеленое 1 шт
- черника 120 г
- базилик
- крахмал 20 г
- гвоздика молотая
- соль
- перец
- базилик свежий
- зелень петрушки
Свиное филе слегка отбить со специями. На мясо выложить нарезанный пластинками киви и свернуть рулетом. Говяжье филе отбить со специями, смазать горчицей. На мясо выложить джем, нарезанные кубиками сыр и яблоко и свернуть рулет. Мясные рулеты обжарить на гриле или сковороде до готовности. Приготовление гарнира. Фрукты нарезать кубиками. Рис отварить. Тушить рис с фруктами на сливочном масле в течение 5-7 минут. Приготовление соуса к говядине: сливки довести до кипения, добавить вино, мелко нарезанную мяту, гвоздику, специи. Прогреть соус в течение 3-5 минут. Приготовление соуса к свинине: вино довести до кипения, прокипятить 1-2 минуты. Затем добавить мелко нарезанные яблоки, чернику, базилик, соль, перец, гвоздику. Прогреть соус в течение 3-5 минут и загустить крахмалом. При подаче рулеты выложить на “подушку” из риса, разрезать на кусочки. Полить соусами и украсить листочками мяты и базилика.
Свининка от Маринки
- Свинина нежирная,
- картофель,
- яйцо,
- мука,
- соль,
- перец,
- растительное масло (для жарки).
Приготовим тесто: Натереть на мелкой терке картошку (обычно на 4 человек около килограмма), дать постоять некоторое время, затем слить образовавшуюся жидкость, добавить 1 яйцо, соль и муку, чтобы получилось вязковатая масса (если будет разлезаться, добавить еще чуток муки).
Начинка: Берете свинину (лучше шейку),
нарезаете нетолстыми кусками (толщиной примерно 1,5 см), перчите и солите. Затем мочите ручки холодной водой, берете тесто, делаете на ладошки лепешку, кладете на нее свининку и закрываете ее второй лепешкой из теста. Кладете на раскаленную сковороду со сливочным маслом и обжариваете с двух сторон до образования золотистой корочки. После этого убираете жар (убавляете огонь) и накрываете крышкой и дожариваете до готовности. Можно положить в форму и в духовку до готовности.
Соус: кетчуп, майонез, зелень, чеснок.
{Написать ответ}