Салат из фасоли и тунца
На 4 порции:
- 1 лимон, только цедра и сок
- 4 ст л оливкового масла
- щепотка сахара
- 1 маленькая красная луковица, мелко порезанная
- 1 банка (400 гр) консервированной белой фасоли
- 150 гр маленьких черешневидных помидорчиков
- горсть базилика
- 150 гр молодого шпината
- 2 спелых авокадо, очищенных и порезанных
- 2х300 гр тунца в масле, слить и размять вилкой
- дольки лимона для украшения
Подавайте с хрустящим хлебом для сытного обеда.
1. Смешать лимонный сок, цедру и оливковое масло. Приправить солью, перцем и сахаром.
2. Добавить лук, фасоль, помидоры и оставить на 15-20 мин.
3. Добавить листья шпината и авокадо и подавать, выложив сверху тунец. Украсить дольками лимона.
рецепт Салат из фасоли и тунца прислал шеф-повар Рикки
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
пирог дровосека
- 400 гр (2 шт) яблок, очищенных от кожуры и мелко порезанных
- 200 гр мелко порезанных фиников
- 1 ч л соды
- 250 мл горячей воды (кипятка)
- 125 гр сливочного масла
- 1 ч л ванильной эссенции
- 220 гр сахара
- 1 яйцо
- 225 гр простой муки
Верхний слой:
- 60 гр сливочного масла
- 100 гр коричневого сахара
- 125 мл молока
- 50 гр нашинкованного кокоса
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Смазать маслом квадратную форму размером 23 см, проложить основание бумагой для выпечки или пергаментом.
2. Соединить яблоки, финики, соду и воду, накрыть и оставить на 10 мин.
3. Тем временем взбить масло, ваниль, сахара и яйцо в маленькой миске электрическим миксером. Переложить в большую миску, добавить смесь с яблоками и муку. Перелить тесто в подготовленную форму.
4. Запекать в течение 50 мин, затем выложить сверху верхний слой и запекать еще 20 мин. Дать пирогу постоять, и переложить на решетку.
5. Верхний слой: соединить все ингредиенты в кастрюле и готовить, помешивая, на маленьком огне, пока масло не растает и все компоненты не перемешаются.
Курица пири-пири
- 2 красных острых перца чили, очищенных от семян и мелко порезанных
- 1 красный перец, очищенные от семян и мелко порезанный
- 3 ст л красного винного уксуса
- 4 ст л оливкового масла
- 4 куриные грудки без косточки (с кожей)
Известный португальский соус-маринад придает курице необычный остренький вкус.
1. Соединить чили и перец в кухонном комбайне, добавить уксус, масло, соль и перец. Быстро прокрутить.
2. Надрезать куриные грудки поперек и положить в низкую форму. Влить 3/4 соуса и обвалять курицу в соусе. Оставить мариноваться на 10 мин или на ночь, если у вас есть время.
3. Нагреть сковороду с тяжелым дном и обжарить курицу 5-6 мин с каждой стороны. Подавать с листьями салата, побрызгав оставшимся соусом.