Салат из чечевицы с сельдереем
- чечевица коричневая или зеленая - 1,5ст.
- 3 средних моркови,
- 1 хорошая лукрвица,
- 3 стебля сельдерея длинной 20см.,
- майонез
- черный перец молотый
- растительное масло
Блюдо можно подавать самостоятельно в качестве закуски или салата, а можно выложить в тарталетки, украсить зеленью. Блюдо весьма сытное, но не тяжолое.
Отварить чечевицу, тем временем нарезать морковь и лук, обжарить в НЕ большом количестве масла до готовности, порезать сельдерей. Когда все остынет перемешать, обильно поперчить и заправить майонезом.
рецепт Салат из чечевицы с сельдереем прислал шеф-повар Werginiya
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Шницель с эмментальским сыром
- 4 свиных шницеля (по 180 г)
- 2 ст. л. соуса чили
- паприка
- 8 ломтиков салями
- 2 помидора
- 100 г тертого змментальского сыра
- 3 ст. л. сливочного масла
- 1 пакетик сухой смеси для соуса к мясу
- соль
- перец
Шницели вымыть, обсушить и сделать надрез в виде кармашка. Смазать внутри соусом чили. Натереть мясо солью, перцем и паприкой. Вложить в кармашки ломтики салями. Помидоры нарезать тонкими дольками, перемешать с эмментальским сыром и нафаршировать шницели. Сколоть края деревянными зубочистками. В большой сковороде распустить сливочное масло, поперчить его, а затем обжарить шницели по 4 минуты с каждой стороны. Приготовить соус по рецептуре, указанной на упаковке. Разложить шницели, полить соусом. На гарнир подать клецки и салат.
Источник: “Лиза”
Салат трехслойный
- 1 - вареная свекла, чернослив, майонез;
- 2 - плавленный сыр, чеснок, майонез;
- 3 - морковь, изюм, майонез.
Делается 3 салата отдельно (свекла, сырок, морковь трутся на крупной терке,чернослив режется).
А потом выкладываются в прозрачный салатник слоями, сырный салат - обязательно посередине!