Прозрачные супы

Бульон с овощами (Фермер)

Бульон мясной или куриный - 400 г, морковь - 30 г, репа - 20 г, пастернак - 10 г, картофель - 40 г, помидоры - 25 г, масло сливочное - 5

Бульон с овощами в горшочке

Бульон мясной или куриный - 400 г, цыпленок - 70 г, морковь - 30 г, репа - 20 г, сельдерей - 10 г, лук-порей - 15 г, савойская капуста -

Бульон с овощами и бараниной

бульон из баранины прозрачный - 400 г баранина вареная - 40 г крупа перловая - 10 г стручки фасоли - 40 г морковь - 30 г, репа - 5г

Бульон с овощами и гренками

Бульон мясной - 400; для гренков: хлеб пшеничный - 50 г, морковь - 70 г, сыр - 5 г, масло сливочное - 12 г, сахар - 1 г.

Бульон с овощами и зеленью (Весенний)

Бульон мясной, куриный или из дичи - 400 г, капуста цветная - 30 г, морковь - 30 г, репа - 15 г, пастернак - 10 г, сельдерей - 5 г,

     
Еще Прозрачные супы:    <1... 6789101112... 18>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль ванильный

Необходимо для двух порций:
  • 1/2 стакана измельченного льда,
  • 1 рюмка ванильного ликера,
  • 1 рюмка конька,
  • 1/2 стакана сливок.


Взбить все в миксере в течении нескольких секунд. Подавать в бокалах с соломинкой.


Пирог с яблоками и ежевикой

На 4 порции:
  • 350 гр блинной муки
  • 1 ст л сахарной пудры
  • 75 гр сливочного масла, порезанного кубиками
  • 150 мл молока + немного для смазывания
  • 1 яйцо, взбить

 

Начинка:

  • 450 гр яблок, очищенных от кожуры и семечек, порезанных кубиками
  • 225 гр ежевики
  • 4 ст л абрикосового варенья
  • 5 кубиков сахара, порезанных


1. Разогреть духовку до 200 гр С.

Тесто: просеять муку и сахар в миску. Втереть масло пальцами, пока смесь не напоминает хлебные крошки. Добавить молоко и яйцо, замесить мягкое тесто.

 

2. Раскатать тесто на доске, посыпанной мукой, в круг диаметром 35 см. Переложить на противень.


Начинка: перемешать фрукты и варенье. Положить на тесто, оставив 6 см поля.

3. Согнуть края и накрыть ими начинку, смазать молоком. Сверху положить сахар и запекать 35 мин до золотистого цвета. Подавать с заварным кремом.